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サウソール ファーム & イン — ホテルのレビュー

Dec 04, 2023

アメニティ

部屋

マーガレット・リットマンによるレビュー

なぜ予約するのか?

サウソールは、325 エーカーの起伏のある中部テネシーの丘陵地帯、申し分のないサービス、考えられるあらゆるアメニティを備え、それ自体が体験であり、他の場所で娯楽をしながら寝る場所ではなく、それ自体が目的地として設計されています。

シーンを設定します

ナッシュビルのダウンタウンから 40 マイル南にある歴史的なフランクリンに位置するサウソールは、ミュージック シティからの持続可能な保養地です。 宿泊施設のゲートを入るとすぐに車から離れます。 滞在中は、徒歩、自転車、ATV のレンタル、またはカートでの送迎をご利用いただけます。 この車のない体験は、周囲の牧歌的な体験に貢献します。 ここの群衆は気さくな優雅さを持っています。最初はビジネスでナッシュビルに来た人たちで、これは旅行のカジュアルな部分です。 カップルや家族旅行、結婚式のゲストなど、誰でも小道をさまようことができます。 しかし、あなたにはそれらが見えないかもしれません。 サウソールでは、ほとんどの部屋が予約されている場合でも、そのデザインのおかげで、自分だけのリゾートを持っているような気分になります。

裏話

数年前までは何も目立たなかった農地に、サウソールはゼロから建設され、現在は 16 棟の異なるゲスト用コテージ、旅館、レストラン (2 棟目も建設中)、スパ、プール、果樹園、温室が備わっています。 、農場直売所、庭園、ハイキングコース、養蜂施設、デモンストレーションキッチンなど、すべて持続可能な利用を目指しています。 たとえば、その果樹園を灌漑するために池(ミシュキン湖と呼ばれます)が必要でした。 そのため、無料のカヤックやパドルボードに使用されます。

部屋

丘の中腹にあるコテージは巧妙に設計されているため、比較的近い距離にあるにもかかわらず、隣の人の声も見えません。 代わりに、木々を眺めながら巨大なバスタブに浸かったり、ポーチのブランコやスクリーン付きポーチに座ったりすることができます。 旅館の客室は、より伝統的なホテルの形式ですが、同様に豪華です。 深めのバスタブ、ガス暖炉、丸まって本を読みながらくつろげるソファもここにあります。 カスタムメイドの壁紙をチェックしてください。 窓の外の景色を模倣するように設計されています。

飲食

サウソールはまず農場として機能しているため、メニューに載っている食材の大部分は敷地内で栽培されており、テネシー州にある柑橘類やその他のトロピカル フルーツやハーブの栽培を可能にする 2 つの温室のうちの 1 つで栽培されています。 地元の蜂蜜やジャムは敷地内で作られています。 教室や試食会に参加することができます。 ほとんどの食事は1日3食オプションのSojournerでとられ、朝食にはサウソールで育てられた卵、夜には総料理長アンドリュー・クラマーの指示の下、地元の野菜を使った季節のメインディッシュが調理されます。 コテージのポーチでお食事をご希望の場合は、ルームサービス (ゴルフ カートで配達) をご利用いただけます。また、トレイに生の鉢植えを載せて鑑賞することもできます。 高級レストラン「ジャニュアリー」が現在準備中です。

スパ

サウソールの他の場所と同様、スパも静寂のオアシスです。 メインロッジに隣接しており、伝統的なスパ トリートメント ルームと男女別のロッカー ルームを備えています。 珍しい楽しみは、ミシュキン湖を見下ろす男女共用の深さのあるプールです。マッサージからサウンドバス、ティーセレモニーまで、さまざまなトリートメントの前後に家族で一緒に浸かってリラックスすることができます。 治療に使用される植物の多くは敷地内で栽培されています。

近隣/地域

サウソールは歴史あるフランクリンのダウンタウンからわずか 6 km の場所にありますが、周囲には他に何もないように設計されています。 ゲートに入った瞬間から、あなたの体験はサウソール中心です。 あなたが敷地から出ることを選択しない限り、あなたが見ることができる唯一の隣人は鳥だけであり、唯一の交通はスタッフのゴルフカートだけです。

サービス

必要なものは何でもサウソールで手に入れることができます。 あなたの名前を知っている親切なスタッフのチームが、ファイヤーピット用のスモア用品、ジップラインコースへの乗車、またはディナーの予約など、どんな要望でもお手伝いいたします。 スタッフはプロフェッショナルでどこにでもいますが(全国的な人員不足の最中であっても)、堅苦しくなく、山の中の別荘にいるようなリラックスした雰囲気を味わうことができます…もしあなたの別荘が325エーカーだったら。

家族向け

空中コースやジップライン、ジャムやハチミツのテイスティングクラス、鷹狩り、フライフィッシング、ATV体験、ガイド付きハイキングなど、計画されているアクティビティの多くは、子供連れでも子供なしでも楽しめるように設計されています。 サウソールは、スクリーンではなく体験を楽しみながら、子供たちと充実した時間を過ごすことができる種類のリゾートです。 しかし、子供なしで旅行している場合、他の人の家族に囲まれているとは感じられません。 ここでは、カップル向けのアクティビティと家族向けのアクティビティがうまく共存しています。

エコへの取り組み

サウソールは、敷地内の外来種の植物の除去から種子の保存、堆肥化に至るまで、持続可能性に関して有言実行しようとしている。 興味のあるゲストは、保全活動の説明付きの土地のツアーを利用できます。

アクセシビリティ

この施設は ADA 基準を満たしています。 一部のコテージやハイキング コースは、他のコテージほどアクセスできない場合があります。 特定の部屋を予約する前に、懸念事項について話し合ってください。

何か言及すべきことはありますか?

サウソールは、他のリゾートとは異なり、贅沢でありながらカジュアルな、テネシー州だけでなく世界のリゾートです。 細部まで見逃されていません。 トレイルを歩いているときに喉が渇いたら、トイレ、コーヒー、水、軽食、本、雑誌を備えた休憩所に立ち寄ってください。

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